Korisno

Njoki od špinata sa umakom od sira

Njoki od špinata sa umakom od sira

Pripremite izvrsno jelo njoki od špinata koji će oduševiti odrasle i djecu i potpisati najpraktičniji pribor koji će se u kuhinji osjećati kao pravi kuhar.

Dodajte špinat svom jelovniku, pružit će vam vitamine A i K i 20% vlakana koje vašem tijelu trebaju.

Mi vam kažemo kako pripremiti ukusni tanjur njoki. Ako se nikada niste usudili napraviti njoke kod kuće, ovo je vaša šansa. Njoki su ukusni, lako se pripremaju i hranjivi su. Šta još možete zatražiti?

Potrebno vam je samo 60 minuta da pripremite ovaj recept za njoke od špinata.

SASTAVI:
- 300 g brašna
- 1 hrpa špinata
- 1 kilogram krompira
- 1 jaje
- puter
- muškatni oraščić
- izlazi napolje
biber
Za umak od sira:

- 250 ml tečne kreme
- 300 g variva od sira ili po ukusu
- 1 luk

Da biste napravili tijesto za tjesteninu, Špinat operite, prokuhajte u slanoj vodi, ocijedite i izmiješajte. Kuhajte krompir i pire dodajte 3 kašike putera, 1 kašiku muškatnog oraščića, 1 jaje, sol i biber. Špinat pomiješajte sa kašu i dodajte brašno. Mlečite dok ne dobijete mješavinu koja vam se ne lijepi za ruke. Odmor 15 min

Oblikujte cilindar za tijesto debljine oko 1 cm i izrežite dijelove dužine oko 2 cm. Sa vrhovima vilica pritisnite površinu da linije ostanu označene. Kuhajte u kipućoj vodi sa solju dok se ne otope.

Za umak nasjeckajte luk i smeđa sa maslacem. Dodajte 250 ml tečne kreme, 300 g nemasnih sireva ili po ukusu i skuhajte. Njoke stavite u posudu za pečenje i preko njih prelijte sos. Pecite deset minuta da se ohladi. Poslužite vruće.

Rezultat ne može biti više ukusno ...

Ako volite tjesteninu, proslavite je ukusnim receptom od onih koje imamo ovdje: # Svjetski dan tjestenine Danas jedemo tjesteninu! 🍝 Kako napraviti tjesteninu kod kuće. Savjeti i tragovi.

Posuđe koje će vam trebati da skuhate (i pojedete) ove njoke:

Njoki pribor

Kupite

6,90

Baza s valjkom za pravljenje domaćih njoki, Delícia, u Tescomi.

Pritisnite priručnik

Kupite

3,60 €

Za krompir s gumenom ručkom, Amazon.es.

za sir Grater

Kupite

16,99 €

Rezač sira, italijanski od mirisa mirisa, by Kitchen Craft.

seći dasku

Kupite

14,95 €

Sa ladicom, Bambus, kod kuće.

Kutije sa sastojcima

Kupite

2 € / cu

Bambus za sastojke, u Flying Tiger Kopenhagenu.

tekstilni hvataljka

Kupite

4,95

Retro stil, 21x21 cm, A Loja Do Gato Preto.

Staklo posuđe

Kupite

2,95

Model Chartres, u A Loja Do Gato Preto.

za povrće Nož

Kupite

35,95

Model Brooklyn, Arcos, iz El Corte Inglés.

vaga sve vage

Kupite

31,26 €

Vintage, by Kitchen Craft, na Amazon.co.uk

Posuđe za jelo

Kupite

15,50 €

Rice s kamenim pločama s utisnutim detaljima, Rice.

posuđe za posuđe

Kupite

45 €

Emajlirano liveno gvožđe, Stariji, iz Ikee.

za panera hleb

Kupite

32,99

Model Comptoir Des Saveurs, u Maisons du Monde

Pojedinačni stolnjak

Kupite

6,50 €

Raffia, na prodaju u Riceu.


Video: Njoki u umaku od špinata i vrhnja - Fini Recepti by Crochef (Decembar 2020).