Korisno

Sugestivna jela za osvajanje vaših gostiju

Sugestivna jela za osvajanje vaših gostiju

To što je vaš dom odabrano mjesto za večeru vaše grupe prijatelja ne mora predstavljati velike probleme. Tiho, s ovim receptima ćete uspjeti sigurno!

Salata od dinje i kupine

Getty Images

SASTAVI (4 osobe):
- 1 šoljica rukavice
- 1 slatka dinja
- 1 šolja kupina
- 1 crveni luk.
Za vinjetu od meda:

- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 limun
- 1 kašika meda
- 1 kašika soli

Medena vinaigrette Idealno je dati posebnu notu salatama, jer će pružiti vrlo slatko i kiselo kontrapunkt.

POTPUNO PRIJEM

Pire od slane bundeve

Getty Images

SASTAVI (4 osobe):- 500 g bundeve
- 200 g mrkve
- 1 slatki luk
- 10 oguljenih oraha
- 150 g kozjeg sira u kremiru
- 200 g brašna
- 4 jaja
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Napolje
- biber

POTPUNO PRIJEM

Mesni kruh i pivo

Getty Images

SASTAVI (4 osobe):- 800 g telećeg obraza
- 1 luk
- 3 stabljike celera
- 2 belog luka
- 1 lovorov list
- 4 kašike prženog paradajza
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1 limenka piva
- 1,25 dl goveđeg juha
- 80 g putera
- 200 g brašna
- 1 jaje
- Maslinovo ulje
- Napolje
- biber

POTPUNO PRIJEM

Prženje mariniranog brancina

Getty Images

Prilikom kupovine ribe provjerite je li meso čvrsto - pritiskom na njega mora se odmah vratiti na svoje mjesto. Sjajna koža je takođe pokazatelj svježine.

SASTAVI (4 osobe): - 400 g brancina sa brtvom "Crianza de Nuestro Mares", garancija svježine i kvalitete
- 1 limun
- 10 g natrijum bikarbonata
- 150 g slanuta brašna
- 20 g đumbira
- 3 režnja belog luka
- Slatka paprika
- 1 obični jogurt
- 100 g svježeg luka
- 100 g korijandera
- suncokretovo ulje
- Napolje

Ako ovom receptu želite dodati začinjen dodir, kad pripremate drobljenje umaka, dodajte papriku čili.

POTPUNO PRIJEM

Pire od meringe i limuna

Getty Images

SASTAVI (4 osobe):- 1 paket razvaljanog testa.
Za kremu od limuna:- 3 limuna
- 120 g šećera
- 5 jaja
- 15 g kukuruznog škroba
- 120 g putera.
Za meringue:- 3 jasna
- 250 g šećera
- 0,75 dl vode

Ako nemate torbu za pecivo, stavite meringue u plastičnu vrećicu za zamrzavanje i odrežite komad jednog od uglova.

POTPUNO PRIJEM

Berliner ili krapfen

Getty Images

SASTAVI (4 osobe):- 175 g šećera
- 350 g brašna
- 1 kašika soli
- 1/2 limuna
- 1 kašika esencije vanilije
- 1 jaje
- 15 g svježeg kvasca
- 1,2 dl mleka
- 50 g bijelog putera
- suncokretovo ulje ili blago maslinovo ulje
- šećer od glazure

POTPUNO PRIJEM

Srodni sadržaji Najbogatiji jelovnik za otvaranje jeseni 🍁 Hallucinate s ovim izbornikom za #finde 😋 Najzdraviji meni za 'vikend'